Ovos em Pó

No final de 1994, a NutraSweet lança o Eggcellent,indo inicialmente para artigos de mercearia, desde biscoitos a maionese. A NutraSweet espreme ovos para fazer o Eggcellent, seu pó de gema de ovo com menos de 74% de gordura e menos 90% de colesterol. Ela os desidrata,transformando as esferas douradas em pó. Depois, joga-os no dióxido de carbono,transformado a alta pressão num fluido chamado supercrítico. Este gás de aspecto líquido torna-se um amigo de quem faz regime,extraindo os triglicerídios e colesterol graxos,mas deixando os fosfolípides – gorduras que ajudam a manter os alimentos unidos.

Os fluidos supercríticos possuem amplo espectro de aplicações,desde a descafeinização a indústria do petróleo. Na década de 50, usou uma versão supercrítica do gás pentano para destilar petróleos pesados e alcatão.

No fim dos anos 70, a empresa de café alemã HAG dominou o uso do dióxido de carbono para descafeinar o café. A General Foods adquiriu a HAG em 1979, e, em 1988, a sua unidade Maxwell House Coffe. Co. readaptou uma fábrica para a extração supercrítica.

Carrefour

1959 Marcel Fournier,Denis e Jacques Defforey criam o Carrefour. 1960 Abertura da primeira loja,em Annecy, com 650 metros quadrados, 1963 abertura do primeiro hipermercado da França: em Ste.Genevieve des Bois, a loja ficava num entrocamento de avenidas, e no nome carrefour vei daí, inclusive no Brasil, a primeira razão social era Trevo Com. e Ind.

1966 Abertura da loja Vénissieux, a maior loja da Europa na época, com 10 mil metros quadrados. 1969 Primeira loja aberta fora da Europa.1970 O Carrefour lança suas ações na bolsa,1973 Abre a primeira loja na Espanha, 1975 Abre a primeira loja no Brasil,em São Paulo, na Marginal Pinheiros.

Nos anos 80, o Carrefour,no Brasil,inicia a década na 10 posição entre as maiores do ranking dos supermecados. A cada ano,a rede conquista uma posição,ingressando nos anos 90 na liderança. 1977 Cria a cadeia de descontos ED, associada a Rede Radar. 1980 Lança seu jornal mensal, distribuído aos clientes. 1982 Lança,na França,a marca Tex, em artigos de vestuário. Abre a primeira loja na Argentina. 

1983 Aumenta sua participação na ED, de 75 a 100%. A rede na Espanha adota a marca Pryca. 1985 O Carrefour começa a lançar produtos com sua marca própria.1986 Aberta 100 loja da rede, em São Paulo. 1988 Lança,na França, a política de “primeiro preço”, através da qual se compromete com o consumidor a oferecer sempre os preços mais baixos nos produtos anunciados como tais. Por sua vez, estabelece parcerias com pequenos fabricantes, visando a aofertar de produtos a preços abaixo daqueles praticados pelas marcas líderes.

1989 Aberta a primeira loja em Taiwan. 1990 Receitas: US$12,5 bilhões. Lucros: US$222 milhões.1991 Adquire 53% da Euromarché,também da França,por US$859 milhões , e passa de 80 para 130 lojas. No ano anterior, a receita da Montlaur, por um bilhão de francos.1992 Abre sua loja em Mônaco, no ano seguinte,abre lojas na Itália e na Turquia.

1994 Abre lojas no México e na Malásia.Inicia a venda de entrada para espetáculos. 1995 Abre duas lojas na China,no ano seguinte é a vez da Tailândia e da Coréia.1997 O Carrefour está nos seguintes países: França(116 lojas), Mônaco( 1 loja), Espanha(54lojas),Brasil(45 lojas),Argentina(17 lojas),Itália(6 lojas),Turquia(1 loja),Malásia(2 lojas),México(16 lojas), China(3 lojas), Tailândia (5 lojas), Coréia(3 lojas), Hong Kong(1 loja).

1998 Adquire a rede De Noyange,da qual ja era possuía 18,6%. Adquire a 166,6 milhões. A principal rede da Comptoirs é a Stoc, com 386 supermercados na França, também detém 80 lojas na Espanha. Ao mesmo tempo, vende sua participação na norte-americana Office Depot Inc. Na Argentina, o Carrefour conta com 21 lojas, e 8.300 funcionários,liderando o mercado tendo receitas de US$1,7 bilhão.

1998 A Comptoirs Modernes adquiriu,no Brasil, as 23 unidades da rede lojas Americanas, que tinham um perfil de supermecado,por R$ 237,4 milhões.Dezoito dessas lojas ganharam a bandeira Stoc, e os outros cinco foram transformados em Carrefour.No ano seguinte,a rede adquire várias estratégias neste país,que estivera completamente focada em hipermercados,ingressando em lojas de vizinhaças, e vindo a totalizar 183 lojas,dois anos depois,das quais 70 são hipermercados.

1999 Adquire a rede francesa Promodes S.A, por US$16,8 bilões em acções, passando a ser a segunda maior rede varejista do mundo,apenas após a Walt-Mart. Com a operação ,passou a contar com 9 mil lojas em três continentes, e 240 mil funcionários. Paul-Louis Halley, de 64 anos, que detinha 50% da promodes,passa á condiçâo de maior acionista individual do Carrefour,com 12% das ações,assumindo a presidência da comissão de estratégia. Com isso, a receita do Carrefour atinge US$37,5 bilhões, com lucros de US$795 milhões.No ano anterior, a receita fora de US$27,5 bilhões e os lucros de US$618 milhões.

A compra da Promodes foi importante para expansão do Carrefour na Argentina. Em 1998, a Promodes comprara 49% da rede Norte,cadeia de supermecados do grupo Exel. Dois anos depois, o Carrefour adquire a rede Tía,com lojas no interior do país, passando a deter 35% do varejo daquele país.

2000 o Carrefour adquire 72,5% da rede belga GB, por US$188 milhões. A rede Promodes – compradora pelo Carrefour – havia adquirido os restantes 27,5% da GB dois anos antes.

2001 O Carrefour decide incentivar seus 340 mil funcionários em todo o mundo a adquirir ações da companhia.no Brasil, aderiram nada menos que 32 mil pessoas, de um total de 64 mil – o que representou um dos maiores índices de adesão dentre todas as filiais.

Gillette nos anos 90

1989 Mediante investimentos de US$7,5 milhões,instala uma fábrica de componentes plásticos e metálicos em sua unidade de Manaus.

1993 Introduzido no país o Senor.No final do ano seguinte, lançou o Sensor For Waman, no Brasil, as pesquisas indicam que 82% das mulheres se depilam, sendo que 96,2% usam lâminas.Portanto, o mercado é promissor: 42,5 milhões de consumidores potenciais,dos quais a Gillete pretende conquistar 10%. nos EUA,em menos de 18 meses,mais de 15 milhões de aparelhos foram vendidos. A previsão de vendas de um ano na Holanda foi atingida no primeiro mês.E, na Nova Zelândia,em 15 meses, foram vendidos 168 mil aparelhos femininos,ante 164 mil aparelhos de barbear.

1995 A Gillete foi o maior exportador da Zona Franca,embarcando US$20 milhões.

Nos anos 80, a empresa introduziu de oito a 10 novos produtos por ano.Esse ritmo mais do que dobrou,com mais de 20 introduções de novos produtos ao ano-quase dois por mês.A administração trabalhou para reduzir o tempo requerido para introduzir os produtos da Gillete em todo o mundo. Para uma empresa em que 70% das suas vendas são fora dos EUA,isto é uma parte crítica do processo de lançamento.O bem sucedido Sensor levou quatro anos até ter cobertura completa em nível global. A gillette quer reduzir esse tempo pela metade.

1990 A Gillete fechou a fábrica brasileira de artigos de toalete,que respondia por 10% de suas receitas. A decisão de abandonar a produção de xampus,desodorantes,colônias e condicionadores de cabelo já havia países da Europa. A fábrica fechada no Brasil, na rodovia Presidente Dutra tinha 300 funcionários. Suas marcas principais no Brasil eram: Avanço,You,Feel Free, Silkience,Verland.

1992 Lançada nos EUA a linha Series,de produtos pós-barba,desodorantes e cremes de barbear.Após anos de tentativas,adquire 70%de uma fábrica em Shangai,que,em alguns anos,passa a ser a maior produtora de lâminas da Ásia.

1993 Lançado,nos EUA, o gel hidratante para depilação feminina Satin Care. Com os novos produtos da linha Series, as vendas da divisão de artigos para higiene pessoal cresceram roubustos 17%,o que significou acréscimo de US$140milhões á divisão,que tinha receita de US$ 1 bilhão.1993 A Oral-B,que já fora líder do mercado,tendo uma fatia de 30%,viu sua participação cair para 22%,lado a lado com a Colgate,Para reforçar a posição nesse setor,a Gillette optou por ampliar a linha.Foram lançados creme dentais e produtos de limpeza bucal e novas escovas. O presidente da Oral-B,Glem Archibald,disse:” Você não pode sobreviver ,se permanecer em apenas um dos segmentos no négocio de cuidados e higiene da boca”.

1993-1995 A Braum levou meses estudando o que faz o sabor e o aroma de determinado tipo de café diferir de outro.Em sua nova cafeteira, a FlavorSelect,é possível controlar o tempo em que a água fervente permanece em contato com os grãos de café, de forma a determinar as características da bebida.Outro produto recente é o FlexControl. Trata-se de um barbeador elétrico com uma mecanismo que ajusta seu ângulo de acordo com o contorno facial do úsuario.Seu preço de lançamento,no Japão e na Europa,em 1991,foi de US$200,bem acima do preço US$70 dos melhores barbeadores,depiladores elétricos no mundo e de aparelhos elétricos para higiene oral. Além disso,tem a boa fatia do mercado de secadores e modeladores de cabelo.

1995 Lucros líquidos de US$823,5milhões, sobre receitas de US$6,79bilhões. A Gillette obteve 70%de seu faturamento fora do mercado norte-americano.Adquiriu mundialmente a divisão de escovas dentais da Warner-Lambert, com a marca Pro.Essa divisão apenas atuava na América Latina,tendo tido receita de US$40milhões.No ano seguinte,adquire a marca e os ativos do fabricante de lâminas Factory for Consumer Products, de São Petersburgo,principal fabricante de aparelhos de lâmina dupla na antiga União Soviética.

1996 A Gillette é Líder mundial em 13 categorias de produtos,que responderam por 81% de suas vendas de 1996 de US$9,7 bilhões.O lucro foi de US$1,2 bilhão.A empresa atinge um valor de mercado de US$56 bilhões atinge a marca de 29 trimestres de ganhos de dois dígitos nos lucros.Finalmente desde 1986,os acionistas viram retornos anuais de 31%.

1997 Cerca de 1,2 bilhão de pessoas usam diariamente produtos Gillete.Stete anos antes,esse número era de 800milhões.Após a compra da Duracell,passou a ter 29% das vendas e 52% dos lucros provenientes das lâminas.

1998Lança o Mach 3,dotado de três lâminas, sucessor do Senor.Afirma ter gasto US$750milhões no desenvolvimento do produto, que resultou no pedido de 36 patentes e na criação das novas unidades industriais. O aparelho é composto por apenas 24 prtes. Com apenas 18 meses de vida, o Mach3 chegou a 52% do mercado de aparelhos masculinos em unidades- e 60% em valor.No período,foram vendidos 24milhões de aparelhos e 201 milhões de lâminas de reposição.Desempenho semelhante fora atingido pelo Sensor em quatro anos.

2000 A Gillette vende sua unidade White Rain,produtora de xampus,ao mesmo tempo,amplia o dividendo pelo vigéssimo-terceiro ano seguido,comemorando 95 anos consecutivos de pagamentos de dividendos aos acionistas.

A Coca-Cola e a 2 Guerra Mundial

Com o negócio em maus lençóis,no país e no exterior, tornou-se claro que as vendas as Forças Armadas americanas constituíam a única forma de expandir o mercado da companhia. Afim de alcançar os pracinhas americanos em países estrangeiros, a companhia teria de construir fábricas nos lugares onde se lutava. E elas teriam de ser requisitadas para esses locais pelos comandantes das operações.O primeiro convite veio de Eisenhower. EM junho de 1943, fez um pedido para fornecer Coca-Cola aos soldados.A empresa pressionou os engarrafadores para ceder o equipamento pesado necessário e conseguiu reunir suprimentos de xarope,gás carbônico e outros materiais. Usando como mão-de-obra prisioneiros de guerra italianos,a empresa montou e pôs fábricas em funcionamento em diversas cidades,da Argélia ao Marrocos. Ninguém esperava a explosão de pura emoção que a Coca-Cola provocou nos exércitos americanos. Os soldados passaram a dizer que queriam de casa quatro coisas: cartas,cigarros,chiclete e Coke.

Em princípios de 1944, instalou-se uma engarrafadora em Nápoles,para iniciar, pela primeira vez, o suprimento de Coca-Cola a tropas na frente de batalha. A Coca-Cola se fez presente na Europa um mês apenas após a invasão da Normandia. Ao final da 2 Guerra, o alemão Max Keith, que admministrava a empresa durante o conflito, é convidado a permanecer na empresa. Fora Keith quem criara a marca Fanta, produzindo refrigerantes com sabores de frutas, devido a não contar com o suprimento do xarope. A guerra possibilitou que a Coca-Cola possuísse 63 engarrafadoras no exterior,em locais como Egito,Islândia,Irã e África Ocidental. No Brasil, a Base Aérea de Natal,utilizada por forças norte-americanas, trouxe a primeira fábrica de Coca-Cola para o país. Woodruff previa que, em 15 anos, as vendas no exterior superariam as do EUA.

Mc Donald’s

O Mc Donald’s lançou seus primeiros anúncios na TV, em finais da década de 50. Apenas 1961, a rede passou a ter um diretor de publicidade. Dois anos depois, a companhia lançou seu primeiro anúncio nacional – um anúncio de uma página no Reader’s Digest. O Mc Donald’s só encontrou sua primeira agência publicitária, a D’Arcy Advertinsing, em 1964. Três anos depois, Kroc encontrou uma firma de relações públicas de Chicago, a Cooper, Burns e Golin, por US$500 mensais. Kroc argumentava que a visita a lanchonete era um entretenimento. “O Mc Donald’s não é um restaurante. É show business”.

A Equipe de publicidade do Mc Donald’s preparou também kits mostrando aos operadores como obter cobertura grátis da imprensa para o Mc Donald’s em seus mercados.Entre outras coisas, continham matérias ressaltando a cifra de produção de hambúrgueres pela rede: a quantidade de farinha usada para preparar os pães vendidos pela rede encheria o Grand Canyon, o ketchup utilizado pela cadeira encheira o lago Michigan. 

Outro meio de gerar publicidade grátis eram as atividades beneficentes: os franqueados eram aconselhados a se interessarem pelas atividades benemerentes locais. As contribuições beneméticas ultrapassavam US$ 50 milhões anuais, em 1985. O trabalho de relações comunitárias tornou-se cada vez mais importante. Foram os operadores, por exemplo, e não a companhia, que desenvolveram e expandiram a mais relevante obra comunitária do Mc Donald’s – as casas Ronald Mc Donald. Localizadas ao lado de hospitais para crianças, esses estabelecimentos proporcionam alojamento e alimentação grátis ou a baixo custo para famílias com crianças que necessitem hospitalização prolongada. A primeira Casa Ronald Mc Donald foi inaugurada na Filadélfia, em 1974, em 1985 havia 100 casas Ronald, atendendo anualmente mais de 100 mil famílias.

Foi um franqueado que teve a idéia de patrocinar shows infantis na TV, com a figura do palhaço Bozo. As crianças eram forte segmento de mercado, pois atraíam seus pais à rede. O palhaço recebeu o nome de Ronald McDonald, estreando na TV 1963, e rapidamente relevou a mesma magia sobre as crianças que exibiria como Bozo.

O orçamento total de publicidade e promoçôes do McDonald’s ampliou-se para US$600 milhões em 1985 – ano em que a rede foi o terceiro maior anunciante em TV nos EUA.